Menu Le Pêcheur
€ 49,50
Assortiment van Hollandse garnalen gerechtjes
#
Krachtige bouillon met kervel en tomatenblokjes
#
Gepocheerde zeewolffilet in safraansaus met gebakken groene asperges
#
* Rollade van tong, tarbot en gerookte zalm in kreeftensaus met Japans zeewier
Of
* Gebakken ossenhaasmedaillon met madera-oesterzwammensaus
#
Crème brûlée met malagaijs en pistache saus
Menu en gerechten van dit menu kunnen ook los besteld worden;
Voor- en tussengerechten € 13,00
*Hoofdgerechten € 23,50 (klein portie € 15,50)
Soep en nagerechten € 8,50