€ 37,00
Huisgemaakte galantine van gevogelte op carpaccio van ananas met roze peperdressing
***
Gepocheerde zeewolffilet op roergebakken witlof met gerookte zalm en vanillesaus
***
Klein kopje krachtige ossenstaartsoep met meloenbollentjes en madera
***
In pancetta gebakken en met gamba's gevulde parelhoen met krabravioli in paddenstoelensaus
***
Bitterkoekjes bavarois en ijs met kletskop en pistachroom